无
食材
1
冻豆腐 2块
2
水法木耳,虾仁,猪肉 各25克
3
青椒,红椒,胡罗卜 各15克
4
蒜片,海鲜酱,鸡粉,绍酒,花生酱,罂粟粉,清汤,色拉油 各适量
方法/步骤
1
锅中加油烧热至六成热,下入蒜片,青椒块,红椒块稍炒
2
加入绍酒,放入猪肉片和胡萝卜片翻炒均匀
3
添入清汤,加入海鲜酱油,鸡粉,花生酱烧沸
4
放入豆腐块,木耳块,虾仁,盖严盖焖至汤汁浓稠时
5
揭开锅盖,去除浮沫,用水淀粉勾芡,出锅装碗即可
冻豆腐 2块
水法木耳,虾仁,猪肉 各25克
青椒,红椒,胡罗卜 各15克
蒜片,海鲜酱,鸡粉,绍酒,花生酱,罂粟粉,清汤,色拉油 各适量
锅中加油烧热至六成热,下入蒜片,青椒块,红椒块稍炒
加入绍酒,放入猪肉片和胡萝卜片翻炒均匀
添入清汤,加入海鲜酱油,鸡粉,花生酱烧沸
放入豆腐块,木耳块,虾仁,盖严盖焖至汤汁浓稠时
揭开锅盖,去除浮沫,用水淀粉勾芡,出锅装碗即可