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盐烤秋刀鱼的做法

站在海鲜档着原本没打算买秋刀鱼的,老板见我帮他买了一些海鲜就不断地跟我说,那秋刀鱼就只有两条,便宜卖给我,只收三元,想想儿女已经很久没吃过这鱼了,便买了回来。
食材
1

秋刀鱼 2条

2

细盐 5克

3

柠檬汁 5滴

4

黑胡椒粉 8克

步骤/方法
1

将秋刀鱼的内脏清理干净

2

用厨房纸将秋刀鱼的水分吸干

3

在鱼背上划四刀

4

秋刀鱼全身涂细盐

5

洒上黑胡椒粉,静置15分钟

6

烤架上放上锡纸

7

秋刀鱼放在锡纸上

8

鱼面上淋点油

9

预热烤箱200度,放中层烤20分钟

10

烤好后淋点柠檬汁

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