黄瓜肉片是一道维生素含量很高的营养菜，多吃这道菜对皮肤和身体都有好处。在制作这道菜的时候，其实也很有讲究的，看看小编的做法，包你做出来好吃又有营养。
食材
1
黄瓜 二条
2
肉 半斤
3
花椒 适量
4
红薯粉 适量
5
豆瓣酱 少许
6
蒜 适量
方法/步骤
1
将黄瓜清洗干净，切成片状。
3
将猪肉中放入适量的红薯粉和豆瓣酱，拌均匀。
4
开火，放入适量的油和盐。一分钟后放入猪肉。翻炒两分钟，将猪肉盛入碗中。
5
放入适量的油和盐，一分钟后，放入黄瓜，翻炒两分钟。
6
放入炒好的猪肉，翻炒一分钟，起锅。
注意事项
黄瓜不易炒太久。