天热了,吃秋葵好,可是还想吃黄瓜,那就把两个混一起炒一盘秋葵黄瓜炒肉片吧。清爽可口,口感更好哦,一起来试下吧。
食材
1
秋葵 适量
2
猪油 20g
3
盐 3g
4
料酒 10g
5
酱油 5g
6
味精 2g
方法/步骤
1
把秋葵洗净,去掉根部。
2
把黄瓜洗净、去皮,切成丁状。
3
肉洗净,切成肉片。
4
开火,锅里放入猪油。
5
倒入肉片大火炒一下。
6
加入5g酱油。
7
秋葵黄瓜炒一下,加入3g盐。
8
加入适量水,盖上锅盖煮一个。
9
关火,加入味精炒匀即可。
10
最后呈起即可。
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