在日常生活中,南瓜是一种常见的食材,但是南瓜要怎么做才会更好吃呢?下面就快来学习一种简单的做南瓜的方法吧!
食材
1
去皮南瓜 150克
2
面粉 20克
3
糯米粉 70克
4
炼乳 一汤匙
5
油 适量
方法/步骤
1
将南瓜去皮洗净,切成薄片。
2
放入碗中,盖上保鲜膜。
3
上锅蒸15-20分钟。
4
蒸好取出,用勺子压成泥。
5
加入炼乳、面粉、糯米粉,边加边搅拌。
6
搅拌均匀,用手揉。
7
直至揉成面团。
8
取出分成大小均匀的小面团。
9
把小面团揉圆备用。
10
在六成热的油锅中,放入面团,用手压或按扁。
11
用小火煎至金黄色。
12
翻面继续用小火煎至金黄色。
13
出锅装盘即可完成。
上一篇:炒南瓜丝的做法