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欧尼酱
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如何在家自制炸薯条
很喜欢吃炸薯条,却又嫌弃麦当当卖得太贵,小编教大家自己在家做炸薯条。材料,马铃薯2个 植物油适量把马铃薯去皮洗净,然后切成约1厘米宽的条状。洗净淀粉备用把洗净的马铃薯条放去沸水中煮2-3分钟。把煮好的马铃薯晾凉,过滤去水分,放在冰箱里冰冻1晚。把冰箱里的马铃薯条拿出来稍微化开,然后放进油锅里炸,炸至金黄即可。把炸好的马铃薯条过滤油份,稍微放凉,再配上番茄酱就完成啦。
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