今天小编给大家做一款韭菜粉丝鸡蛋韭菜水饺,不但味美,而且营养丰富。
食材
1
韭菜 一把
2
鸡蛋 两个
3
粉丝 一把
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
面粉 两小碗
方法/步骤
1
韭菜择好洗净,鸡蛋洗净。
2
韭菜切碎,粉丝煮软,鸡蛋煎成碎块。
4
加入一勺盐,五香粉少许,搅拌均匀。
5
面粉两小碗,加温水和成面团,醒十分钟。
6
面团揉成长条,且大小相等的剂子,擀面杖擀成圆形面皮。
7
加一点馅包成饺子即可。
8
冷锅烧水,水开后,把包好的饺子下锅煮3~5分钟饺子全部浮起即可。
9
成品~
注意事项
1
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