第一次做,过程比较复杂,但成果非常好吃,学起来吧
食材
1
基围虾 适量
2
土豆 适量
方法/步骤
1
这次买的活虾,非常新鲜。虾去壳去沙线…
2
土豆泥和适量盐、胡椒粉、辣椒面儿调味,把处理好的虾仁儿裹上土豆泥
3
就这样,裹得圆圆的
4
裹好土豆泥的虾球依次沾上淀粉,蛋液,面包糠,下油锅炸至金黄色捞出
5
同样的步骤,切好的洋葱圈一次裹上淀粉、蛋液、面包糠
6
下锅炸至金黄捞出
7
装入盘中,挤上适量番茄酱…完工!!
基围虾 适量
土豆 适量
这次买的活虾,非常新鲜。虾去壳去沙线…
土豆泥和适量盐、胡椒粉、辣椒面儿调味,把处理好的虾仁儿裹上土豆泥
就这样,裹得圆圆的
裹好土豆泥的虾球依次沾上淀粉,蛋液,面包糠,下油锅炸至金黄色捞出
同样的步骤,切好的洋葱圈一次裹上淀粉、蛋液、面包糠
下锅炸至金黄捞出
装入盘中,挤上适量番茄酱…完工!!