雪花酥特别好吃，下面和大家分享一下雪花酥怎么做，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
棉花糖 120克
2
奶粉 35克
3
黄油 35克
4
饼干 50克
5
碧根果 35克
6
瓜子仁 35克
7
蔓越莓干 30克
8
装饰奶粉 适量
方法/步骤
1
开火加热不粘锅，倒入黄油，改小火加热融化。
2
加入棉花糖翻炒至融化，关火。
3
加入奶粉，快速搅拌至均匀。
4
倒入饼干、碧根果、蔓越莓干，用刮刀快速搅拌均匀。
5
倒入模具里整形，正反面都过筛一次奶粉。
6
冷却后，用锯齿刀进行切块。
7
切好后，雪花酥装盘即可。