这个韭菜面片，滑滑的面片带着非常香的韭菜味，大人孩子都很喜欢吃，无需多余的配菜，只用韭菜就已经很美味了，那个鲜香的气息，真的能令人食欲大增，调一碗蒜汁蘸着吃太够味了，给孩子可以调成汤面片。
食材
1
韭菜 100克
2
面粉 200克
3
辣椒油 适量
4
生抽 2勺
5
醋 2勺
6
蒜泥 适量
7
盐 1勺
方法/步骤
1
1、食材备好。
2
2、韭菜洗净切碎 。
3
3、取大一点的碗放入韭菜碎，面粉加适量盐。
4
4、用筷子搅拌均匀。
5
5、和面，因韭菜会出水份，可把面和的硬一些，醒10分钟。
6
6、蒜泥备好。
7
7、加2勺生抽，2勺醋，少许盐，适量辣椒油拌匀。
8
8、 慢慢擀开成自己喜欢的厚度的大面皮。
9
9、切成菱形块。
10
10、锅中加适量水烧开后，放入面片煮熟。
11
11、即能当主食又能当菜，营养又美味，太香太诱人了
注意事项
是不是很美味呢？
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