多语言展示
当前在线:842今日阅读:167今日分享:16

怎样自制京都鸡肉饼

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

主料:
面粉 200克
温水 100克
鸡胸肉
洋葱
熟花生碎
色拉油
腌料:
盐 1勺
料酒
老抽
生抽 各一勺
芝麻油 少许
神奇牌肉类调味料 少许

方法/步骤
1

1准备材料

2

2面粉过筛一点点加入温水用筷子撹

3

3揉成三光面团

4

4盖块湿布密封醒30分钟

5

5这个时间可以做馅料 鸡胸肉切丁 洋葱切碎末

6

6锅中加几滴油 倒入洋葱炒香关火冷却着

7

7鸡肉丁用腌料腌制一下

8

8再与洋葱末 碎花生搅拌在一起

9

9 案板上撒些干面粉 将醒好的面团揉成长条

10

10分成50克一个的剂子

11

11用擀面杖擀成圆形片 再将馅料放在面片的一半

12

12对折过来

13

13捏紧边缘 再对折成扇形 边缘捍紧压一下

14

14全部做好

15

15锅热后 刷层油 将饼放入锅中

16

16两面煎成金黄至熟透即可 边煎边轻压 边转动锅

推荐信息