鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花，盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅；建议不要使用鸡腿，因其效果有限。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
面包糠 1盘
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 1盘
5
生抽 1勺
6
料酒 1勺
7
盐 1勺
方法/步骤
1
鸡肉洗净，切成小块。
2
用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。
4
准备面包糠
5
准备淀粉。
6
腌制好的鸡炼败肉裹上淀粉。
7
沾满蛋液。
8
裹上面包糠。
9
油热宋棍下锅炸至金黄盲侮调色捞出。沥油装盘，酥脆好吃的鸡米花做好啦。
注意事项
要多粘点面包糠哦