蒜苔有很多种吃法，其中以干煸最入味儿。
食材
1
蒜苔 半斤
2
猪肉 适量
3
葱花 适量
4
植物油 少量
5
食用盐 少量
方法/步骤
1
收拾蒜苔，掐头去尾，头上老的都要掰掉，否则影响口感
2
用刀切段
3
水洗干净
5
锅内倒食用油，加肉加葱花爆炒
6
然后放入蒜苔，翻炒，等到蒜苔熟了之后，灶火关小一点，继续翻炒烘干水分
7
差不多就可以出锅了
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蒜苔 半斤
猪肉 适量
葱花 适量
植物油 少量
食用盐 少量
收拾蒜苔，掐头去尾，头上老的都要掰掉，否则影响口感
用刀切段
水洗干净
锅内倒食用油，加肉加葱花爆炒
然后放入蒜苔，翻炒，等到蒜苔熟了之后，灶火关小一点，继续翻炒烘干水分
差不多就可以出锅了