手把手教你腌制辣萝卜条,真好吃!
食材
1
青萝卜 2斤
2
花椒粉 适量
3
盐 适量
4
辣椒面 适量
方法/步骤
1
1.青萝卜切成细条,放置在阳光底下爆晒,直到水份晾干,萝卜条成软软的状态;
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2.要晒得干一些,不然容易坏,晒成这样即可;
3
3.放进盆中,加适量盐、花椒粉;
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4.加辣椒面,带上手套,使劲抓捏,将调料拌匀;
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5.做好后是这样的,将萝卜条盛瓶,放入冰箱,一天后即可食用;
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