油炸冬瓜饼，味道非常好吃，简单易做！
食材
1
冬瓜 500g
2
青辣椒 3个
3
面粉 100g
4
瘦肉 10g
5
蒜茸 5g
方法/步骤
1
先把冬瓜切片，剁成一小块一小块，把辣椒瘦肉和蒜茸切碎！
2
把面粉放入已切好的材料中，放入少许盐和鸡精，也可以放些生抽一起搅拌！拌成糊状，不要太稀！
3
搅拌好后开始煎，把油倒入锅中，等油热后小火开始油炸，等颜色变成金黄色，就熟了，可以出锅了！
注意事项
1
搅拌不要不要太稀！
2
小火煎
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