婆婆种了很多生菜哇，她说生菜好种又好吃，不管是用蒜末炒还是蚝油炒，都很香，我也觉得要多吃蔬菜好，摘了一点带回来，早晨煮面的时候放一点，很好吃呢
食材
1
面条 200g
2
香肠 100g
3
生菜 100g
4
鸡蛋 1个
5
油 适量
6
盐 适量
7
榨菜丝 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
锅中水沸后，下入面条
2
再次煮开后捞入凉水中过凉
3
锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒
4
炒至香肠透明略卷曲，放适量水
5
水沸后，氽入洗净的生菜
6
6.再次水沸后，将面条下入锅中
7
调入适量盐
8
煮开后加入榨菜丝
9
煮至面条软熟后，调少许味精
注意事项
1
生菜我家还是习惯吃熟的，如果不介意生一点口感可以迟一点入锅
2
香肠煸炒后会出油，所以油不需要放多
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