芝士热狗棒是韩国风靡一时的街头小吃，它是由面片包裹着热狗肠和芝士，然后蘸上鸡蛋液和面包糠，入锅炸制表面金黄即可。成品口感酥脆，奶香浓郁，尤其是趁热食用拉丝效果极好！今天这款芝士热狗棒的做法很简单，因为是用吐司片代替面片，所以不用揉面、也无需发酵，省时省力，就算是厨房小白也能轻松搞定哟！
食材
1
吐司片 3片
2
芝士片 3片
3
鸡蛋 2个
4
面包糠 35克
5
食用油 50克
6
火腿肠 120克
方法/步骤
1
准备好所需食材。
2
火腿肠切成长度约为七、八厘米的小段，一端割十字花。
3
将吐司片的四边切掉，用擀面杖擀压平整。
4
用竹签将火腿肠穿起来，再把芝士片包裹在竹签前端
5
然后再用吐司片将火腿肠和芝士卷起来。
6
鸡蛋磕入碗中搅打均匀，将卷好的芝士热狗棒裹满蛋液
7
接着再裹上一层面包糠
8
将另外两根芝士热狗棒也按照上面步骤做好
10
待热狗棒表面呈金黄酥脆状后捞出醒肥控油
11
根据匠艳炼往牢个人口味挤上沙拉酱、番茄酱或黄芥末酱
注意事项
1
炸芝士热狗棒时先不要急着翻动，待定型后再翻到另一面
2
芝士片也可以换成芝士碎
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