很多人认为咖啡是肥胖的元凶，其实，大家对咖啡都有误解。喝黑咖啡是可以减肥的，它的热量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的热量。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖啡原始的感受。餐后喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。夏日里把黑咖啡泡好冻成冰块，再加上牛奶，既解暑又减肥，一举两得。不过值得注意的是，咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂，但实际上每天喝咖啡的量不能太多，咖啡中含有咖啡因，过多食用咖啡因会让神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，一天最多喝2~3杯。
食材
1
黑咖啡 一包
2
鲜牛奶 100ml
3
淡奶油 30ml
方法/步骤
1
准备鲜牛奶和挂耳式滤泡咖啡
2
准备一套咖啡杯，先依滤袋箭头提示方向撕开，然后将滤袋双面的挂耳拉开，稳固的挂在咖啡杯上
3
先注入少量开水（约浸泡20~25秒）再分次持续注入，直到注入整整满杯咖啡，最后取走挂耳包
4
咖啡晾凉，依次缓慢注入冰格，放入冰箱冷冻3小时
5
牛奶中倒入少许淡奶油并拌匀（根据个人口感，淡奶油可以不加）
6
咖啡冻好后放入杯中
7
慢慢的加入牛奶
8
接受不了黑咖啡的苦味可以多加点牛奶，但是减脂效果也会打折扣
注意事项
1.最好选用0脂肪的牛奶这样减脂效果更好，加入淡奶油是为了咖啡中奶味更浓郁，如果为了减脂不要加淡奶油。牛奶的摄入最好不超过咖啡的二分之一，喝完咖啡后40分钟最适合运动减肥。