夏天来了教你一招轻松做冰淇淋，好吃不腻的香草冰激淋
食材
1
奶油 250g
2
砂糖 60g
3
蛋黄 2个
4
温开水 30g
5
香草精 4滴
方法/步骤
1
250g冷藏过的奶油加30g砂糖打至8-10分发左右，打过后放冰箱里面冷藏备用。
2
两个蛋黄，加入30g温开水，再把剩下的30g砂糖，4-5滴香草精，隔温水打至变白，体积变大。
3
取出打好的奶油，把奶油和蛋黄糊混合均匀。
5
.吃前在冷藏室放一会，软化一下，会比较好挖。
注意事项
材料尽量新鲜安全
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