最近猪肉价飞涨,小老百姓真的吃不起了
食材
1
猪里几 500克
2
豆芽菜 250克
3
辣椒酱 适量
4
香葱 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
猪肉切片加料酒腌半个小时
2
大蒜切碎
3
猪肉焯水
4
豆芽焯水
5
将豆芽放碗里加入肉片
6
起油锅加入蒜蓉,辣椒酱,香葱爆香
7
加水煮开,加盐和鸡精,倒入有菜的碗里即可。
8
水煮肉的做法成品图
猪里几 500克
豆芽菜 250克
辣椒酱 适量
香葱 适量
蒜 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
猪肉切片加料酒腌半个小时
大蒜切碎
猪肉焯水
豆芽焯水
将豆芽放碗里加入肉片
起油锅加入蒜蓉,辣椒酱,香葱爆香
加水煮开,加盐和鸡精,倒入有菜的碗里即可。
水煮肉的做法成品图