可乐鸡翅是一道大家都非常喜欢的可口菜肴!很多人想学这道菜来讨好老婆孩子!对于不善于下厨房的男同胞来讲,想做这道菜但却无从下手!今天我就来为大家分享一下可乐鸡翅的简单巧妙做法!希望能够帮助到大家!
食材
1
鸡翅 500g
2
可乐 500ml
3
香菜 5g
方法/步骤
1
先将买好的速冻鸡翅放入容器内,倒入冷水,将其内部表面的冰融化
3
将锅内添水烧开,再将缓开的鸡翅滤出血水,倒入锅内煮熟,一般不开刀煮大约10分钟就可以,如果想缩短时间,就在鸡翅上开几刀
4
待鸡翅煮熟后将鸡翅盛出,将水倒掉,倒入油烧开,油烧开后鸡翅倒入锅内翻炒至鸡翅表面金黄即可
5
之后将放好气的可乐倒入鸡翅的锅内,液面稍稍比鸡翅高出即可,之后转文火慢炖
6
待可乐的汤汁全部炖没,锅内放入调味品,倒入酱油调色,就可以出锅了,扑上些香菜,这道菜就完成了
注意事项
1
油炸锅时也可以用葱姜蒜炸锅,但是像我这么做不用任何东西炸锅,保持原味个人感觉味道更好!
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