萝卜炖猪肺是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习萝卜炖猪肺的做法。
方法/步骤
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第一步我们要先去市场上把猪肺购买好，才方便进行下一步的操作。
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第二步我们要把猪肺先清洗干净。
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第三步我们把清洗过后的猪肺放在菜板上用菜刀切成薄片备用。
方法/步骤2
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第四步我们把购买好的萝卜先处理干净，再把萝卜用清水清洗干净。
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第五步把萝卜放在菜板上用菜刀切成薄片装入盆中备用。
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第六步把姜清洗干净然后切成姜片放入小碗中备用。
方法/步骤3
第七步最后在锅中加入适量的油放入姜片和花椒进行翻炒并在锅中加入适量的水，大火把汤烧开后放入猪肺煮熟后放入萝卜，等待萝卜煮熟后在锅中加入适量的盐和鸡精进行调味即可这道美味的萝卜炖猪肺就制作完成了。
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