幸福是什么?幸福其实很简单,那就是在炎炎夏日的时候能够吃上一碗自己烹调的杨枝甘露,惬意的享受着下午时光。话说很多盆友还不会做杨枝甘露呢...那么下面小编就教给大家一个简单的制作杨枝甘露的方法吧。
食材
1
西柚 1个
2
芒果 2个
3
椰浆 100ml
4
西米 50g
5
牛奶 50ml
6
炼乳 适量
7
冰糖 适量
方法/步骤
2
烧半锅开水等水沸腾了放入西米,煮二十分钟关火,焖4~5分钟,过水(用凉水),再起一锅煮10分钟左右,等到西米完全透明即可关火,在用凉水过一遍。
3
切芒果的时候可以切十字花,然后反着一翻芒果方便取肉,可以切透一点
4
把芒果肉和之前凉好的冰糖水一起打成芒果汁,我是用豆浆机的果蔬汁功能打的,我觉得比较好清洗
5
最后把柚子果肉和西米都加到果汁中
注意事项
西米还是要等水煮沸了在下锅,避免煮糊了
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