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花样主食二【彩椒炒年糕】

话说前几天,发生了一件让我很囧的事!前段日子,参加了亲子圈的活动,然后得了个几等奖!我按要求把联系方式都发过去了!就等着奖品了!过了几天接到一个电话,从广东打过来的。我一向对外地的陌生电话有些反感,因为一般都是推销或诈骗的。恰好这个电话信号又不是太好,有杂音,我只听到“你中奖了”这几个字。于是没等对方把话说完,我就把电话给挂了!可是电话刚挂,对方又打了过来,我就掐了!心想,这个骗子还挺执着的么。大概过了几个小时,电话又响了,仍然是那个号码,我还是给掐了。不过心里开始嘀咕了,莫非我真中什么奖了,不然人家怎么一直给我打啊。于是脑子飞快的转了一下,确定自己没有可能中什么奖。一会电话又响了,为了弄个究竟,我接了电话。这回电话没有杂音了,人家讲的广东腔的普通话,不过我终于是听明白了。她是“亲亲我”公司的。也就是这次亲子圈活动的奖品提供者,因为要给我寄奖品,所以来跟我核对联系方式来的!我那个囧啊!一袋南瓜年糕放冰箱里N久了,昨天和柯两个正好没午饭吃,就把它给炒了!可是柯只吃年糕和肉丝,对彩椒视而不见,这个坏小子啊!
工具/原料

材料:年糕,彩椒(后来又加了青椒),里脊肉

方法/步骤
1

准备原料:

2

彩椒洗净切丝

3

里脊肉洗净切丝,用料酒,盐,淀粉腌制15分钟左右

4

年糕切丝,入水煮至柔软,出锅用凉水冲洗后沥干备用

6

另起油锅入彩椒丝翻炒

7

马上再加入年糕翻炒,加少许盐调味

8

最后加入肉丝翻炒均匀,可加少许糖调味

9

​完成装盘,大图欣赏下:

注意事项

​监看饮食,饮食健康!

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