鸡腿的做法很多,小朋友也都很喜欢吃,各大快餐店里也都做着各多各样的鸡腿,下面我就介绍一下怎样做美味红烧鸡腿
食材
1
鸡腿 4个
2
土豆 2个
3
生姜 1块
4
小葱 2棵
5
色拉油 1瓶
方法/步骤
1
把鸡腿切成小块,在锅中加入适量的色拉油,加热,等油热后加入准备好的葱姜等,如图
2
大火,等葱姜油炸后有香味时,加入鸡腿。如图
3
大火,不断翻动,如图
4
大约30秒后,如图的颜色,加入老抽,耗油,
5
继续大火加热,如图加入少许水,
6
如果有焦糖的话也可以加点焦糖,加热,如图
7
将土豆切成块,如图准备好,等鸡腿肉熟了,可以加入土豆,如图继续加热。
8
3分钟后出锅,美味的红烧鸡腿做好了,尝尝吧。
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