孩子特别爱吃年糕，外面买的又不放心，于是自己在家学着做，挺简单的。
食材
1
粘米粉 120克
2
糯米粉 180克
3
水 适量
方法/步骤
1
备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）
2
把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿（边拌边搓成小颗粒状），用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开
3
蒸锅铺入纱布，将拌好的面粉放进去蒸20分钟
4
蒸熟后拿出来，凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟
5
搅拌好的面团拿出来整形，放冰箱冷藏，几个小时后基本定型后拿出来切片
6
成品图
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