鸡汤是一道营养的美食，同时加入枸杞等辅料又是一道养生美食。
食材
1
鸡 1只
2
香菇 50克
3
枸杞 10克
方法/步骤
1
准备一只鸡，处理干净。
2
切块，放入冷水中煮出血沫。
3
煮熟后捞出，凉水清洗干净。
4
锅中加入清水，放入煮熟的鸡块、加入葱、姜。
5
大火煮开，加入香菇、枸杞。
6
炖大约20分钟。
7
然后放入少许盐，盛入碗中。
注意事项
炖鸡块时要冷水下锅。
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鸡 1只
香菇 50克
枸杞 10克
准备一只鸡，处理干净。
切块，放入冷水中煮出血沫。
煮熟后捞出，凉水清洗干净。
锅中加入清水，放入煮熟的鸡块、加入葱、姜。
大火煮开，加入香菇、枸杞。
炖大约20分钟。
然后放入少许盐，盛入碗中。
炖鸡块时要冷水下锅。