今天小编为大家做一道美味的蒸鸡蛋！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
电饭锅三分之一水，加热备用。放一个秤，打开，重量归零，打入2枚鸡蛋。
2
倒入约鸡蛋重量1.5倍的温水
3
彻底搅拌均匀
4
过筛，或用勺子撇去浮沫
5
盖上微波炉专用保鲜膜，或者盖个碟子
6
大约蒸6分钟，焖6分钟
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参见步骤 适量
电饭锅三分之一水，加热备用。放一个秤，打开，重量归零，打入2枚鸡蛋。
倒入约鸡蛋重量1.5倍的温水
彻底搅拌均匀
过筛，或用勺子撇去浮沫
盖上微波炉专用保鲜膜，或者盖个碟子
大约蒸6分钟，焖6分钟