超级好吃!!
食材
1
白萝卜 500克
2
盐 5克
3
花椒 10克
4
蒜 10克
5
肉糜 100克
6
淀粉 50克
7
糖 10克
8
蚝油 15克
方法/步骤
1
500克萝卜洗净,切片,再切丝。
2
放入大的容器,放1.5茶匙的盐(大概4-5克),腌制大概30分钟左右。
3
小美主锅放入码好佐料的肉糜、35克油、3瓣蒜、10克姜片,设定3分钟/温度varoma/速度反转小勺。
4
时间到,肉糜炒好了。
5
放入挤干的萝卜丝、1茶匙糖、5克蚝油,设定5分钟/温度varoma/反转小勺,最后还剩一分钟时放入小米辣圈,再接着放入葱段。
6
出锅装盘,意外的惊喜……
注意事项
少放点辣椒哦!!!
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