其实仔细想想超市里的货色,能分的清哪些是乳酸饮料,哪些是乳酸菌的饮料吗,分的清益生菌与乳酸菌有啥关系吗,很多人早上上班的时候就手中拿一瓶子**全,其实心里想的是做为牛奶的代替品。营养成分是否与牛奶相当呢。我们来解读一下乳酸饮料
工具/原料
健康生活
方法/步骤
1
什么是益生菌:是指能活着的到达肠道的、有一定数量,足以对人体健康起到有益作用的乳酸菌,才能称之为益生菌
2
益生菌比乳酸菌更具有耐酸,耐胆盐的能力,即耐酸性强
3
乳酸饮料是否对身体有益,主要看菌的活性和数量。
4
同时还要看该饮品中的菌之间的共生能力。总数达到一定数量才能起对身体有益的作用
5
要分清乳酸个饮料和乳酸菌饮料。要买前者,后者系纯饮料,没有菌类的
6
要买冷柜里低温保存的。从生产出来菌群数是下降的,常温保存的会更快速衰减。