早餐，能够迟到粥也是一种奢侈，所以也不是每天都煲粥，下面分享煲粥的方法和快速冷却的方法给大家：
食材
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米 200g
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盐 10g
方法/步骤
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要想将米快速的煮烂，可以将米洗干净之后，侵泡5分钟左右，再倒入锅中煲，这样就更容易煲烂米，如图：
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米侵泡之后，放入锅中，如果想喝多点米粥汤，就放多点水，加盖，煮沸，如图：
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注意粥沸之后，将火调成最小，再加盖继续煲，因为这个时候的粥是还没有煮烂的，如图：
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粥煲好之后，是非常烫的，为了节约时间，可以将粥盛入盘中，放入冷水盆里，可以快色的使粥降温，如图：
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粥冷了之后，就可以盛碗吃了，如图：
注意事项
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