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煎饺子的家常做法

以前经常包饺子吃,最近好长一段时间没有包了,今天再做一次,抚慰一下我寂寞的嘴巴
食材
1

饺子 750克

2

油 15克

步骤/方法
1

饺子是昨天包的,放在冰箱冷藏,煎之前拿出来,不用解冻

3

油热后放入饺子煎2分钟,期间要移动一下饺子,预防粘锅

4

加入适量清水

5

盖上盖,煎焗约5分钟,期间也要移动一下饺子,防止粘锅

6

将饺子翻过来煎,煎至熟便可

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