紫菜汤营养丰富，制作简单快捷，成本低廉实惠。这是我对了道菜的评价。在制当方面步骤是比较简单但是火候还是要把握好一点才能做出美味的汤出来 。
食材
1
紫菜 适量
2
鸡蛋 1个
3
葱姜 适量
方法/步骤
1
我喜欢把紫菜选用开水烫一下，然后再下锅。葱姜准备好。图片上的辣椒不是用在这道菜上的哦！
2
把葱头和姜放入锅内炒香。
3
再加入适量的水，然后烧开。
4
再把准备好的紫菜加入到锅内煮一会，让紫菜的味道融入到汤内。
5
再把鸡蛋打入到锅内快速搅动，然后再加入适量的盐进去调味。
6
出锅以后的紫菜鸡蛋汤就这样做成功了。
上一篇：营养美味的小青菜紫菜汤做法
下一篇：紫菜汤的做法。