清蒸山药的家常做法

山药 适量

白糖 适量

放在蒸锅中，山药很容易烧熟的，水沸满气后20分钟左右就熟了。

端上桌粘着白糖吃，咦那个软甜可口，美呀。

1，山药削皮后黏液很多，所以削完山药的手不要乱摸，马上多洗几遍手，要不然抓哪儿哪儿痒。

2，最好用拇指粗的小山药。