普通家常菜，清淡可口，新嫩美味，孩子跟老人的最爱，特别适合炎热的夏天。
食材
1
猪肉(肥瘦) 500克
2
生抽 2勺
3
耗油 2勺
4
盐 1勺
5
生粉 2勺
6
姜 5片
7
蒜 2瓣
8
葱花儿 适量
9
胡椒粉 1勺
步骤/方法
1
葱花切段，精选白瘦猪肉
2
剁肉，尽量剁碎一点
3
剁好的猪肉，加入生抽，耗油提鲜，胡椒粉，盐，生粉嫩肉，搅拌均匀，放置5分钟。
4
装盘后，加入姜片，蒜片，大火蒸15到20分钟左右，太久了肉会变老。
5
起锅前取出姜片，蒜片，加入葱花，10秒后起锅，目的让葱花散出味。
上一篇：EMUI智能截屏使用教程
下一篇：华为长图截屏怎么弄的