阿胶核桃膏也叫固元膏，早在唐朝时已经流传了。民间将阿胶核桃膏称为'贵妃美容膏'，相传为杨贵妃所创。其配方有阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒以及冰糖。常年食用可以养血润肤，补肾乌发，延年益寿等。民间流传的过程中，又加进了大枣，以增强其补血的作用，同时又有补中益气作用，减小阿胶、核桃的油腻之性。
食材
1
阿胶 250g
2
黄酒 500g
3
红枣 250g
4
芝麻 250g
5
冰糖 100g
6
枸杞 150g
方法/步骤
2
锅内倒入黄酒，烧开，倒入阿胶、冰糖粉。小火慢熬至挂旗
3
加入辅料
4
出锅装模
5
冷却放至一夜，第二天便可出模了。
6
平均分切分，再切片。呵呵~~健康又美味的阿胶糕便大功告成了。
注意事项
1
在熬的过程中要不停搅拌，以防生锅
2
天热时要放冰箱。没有添加的阿胶糕20度以上，边上都会化。放冰箱口感也好。
3
每天空腹食用，吸收效果会更好。
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