带鱼对产后乳汁不足，体虚等病症有一定的有利功效，而带鱼的做法基本上是煎，煮。小编教大家一种带鱼加地瓜粉煮汤的方法。
食材
1
带鱼 一条
2
番薯粉 两勺
3
盐 少量
4
米酒 一勺
5
味精 半勺
6
姜 一个
7
白糖 少量
8
笋丝 一勺
9
生抽 少量
方法/步骤
1
首先要处理干净鱼。买来的带鱼有的是处理好的，一般会是长方块状。我们需要将其深加工，将内部清洗干净，切成条状，再次清洗，装盘。
2
往装盘的带鱼中加入调料。加入切碎的生姜，糖，生抽，米酒。搅拌后放置一定的时间去腥味。
3
往去除腥味后的带鱼中加入地瓜粉。搅拌
4
将水煮开，加入拌好的带鱼
5
加入自制的笋丝，如果喜欢辣味的朋友可以加入辣椒
注意事项
一定要去腥后，再加入地瓜粉
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