美味的葱爆苦菊
食材
1
葱 120克
2
苦菊 100克
3
酱油 2克
4
油 6克
5
盐 2克
6
姜 3克
7
蒜 9克
方法/步骤
1
准备好新鲜的苦菊，洗干净，备用用手拧成三节，
2
准备好一个碗，加入苦菊，加入适量的盐和糖，腌制一段时间
3
起锅烧油，油热，加入适量的姜蒜翻炒均匀，炒出香味
4
加入适量的葱翻炒均匀，炒出香味之后备用
5
起锅烧水，苦菊下锅焯水备用，苦菊晾凉备用
6
将 油倒入苦菊中，搅拌均匀，撒上芝麻即可出锅，大功告成，美味无比
注意事项
苦菊洗干净
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