对于喜欢吃辣又喜欢吃酸的同志们，酸辣白菜是我们的首选，在感受酸的同时又感觉辣，那岂不是吃着很爽，有味。
食材
1
白菜 适量
2
尖椒 适量
3
调和油 适量
4
食盐 适量
5
白醋 适量
6
十三香 适量
方法/步骤
1
第一步，先把白菜剥开，然后切成块，不要切的太大，然后要仔细的洗干净，防止白菜里面有小虫子。
2
第二步，把尖椒清洗干净，然后切成丝状，不要切的太小。
3
第三步，开火，把锅里的水烧干导入调和油，把油烧开之后放入尖椒，把尖椒炒个大概三十秒，把白菜倒入锅里。
4
第四步，放入适量的食盐，然后开始大火的炒，过几分钟之后倒入醋和十三香，再炒个几分钟，最好的尝一尝是否可以啦！因为有些菜看着差不多，实际的话还不是很熟。
5
第五步，尝一尝，白菜时候熟啦，如果熟了，那又酸又辣的白菜就可以出锅了，不熟的话就需要多炒一会。