冬天到了,又是吃白菜的季节,呵呵,介绍一款好吃做起来又简单的酸辣白菜给大家
食材
1
白菜 1棵
2
干红辣椒 2个
3
大蒜 4小瓣
4
小葱 2小棵
5
陈醋 1小勺
方法/步骤
1
先把白菜洗净,切细备用;把大蒜瓣用刀背拍一下即可;把红辣椒切成小段。
2
把油倒入烧热的锅里,下切成小段的红辣椒,大蒜然后倒入已经切细的白菜,在锅里翻炒
3
3分钟后放一点陈醋,放入食盐,鸡精,翻炒后,关火,撒上葱花简单又美味的酸辣白菜就做好啦
注意事项
白菜水多千万不要加水,陈醋 或者白醋都可以。根据个人口味可以放花椒
上一篇:酸辣白菜的简单家常做法
下一篇:家常酸辣白菜的做法