美味不可挡的 红烧鸡小肘, 做法简单, 不放糖,适合糖尿病人食用
食材
1
小鸡肘 500g
2
葱姜蒜 适量
3
桂皮 适量
4
花椒 适量
5
大料 适量
6
小茴香 适量
7
盐 酱油 适量
8
老抽 料酒 十三香 适量
方法/步骤
2
5再放葱姜蒜6接着放鸡肘炒,鸡肘炒透7放料酒炒匀8放酱油 老抽 十三香炒匀
3
9---10倒入热水,没过鸡肘,大火烧开,小火慢炖11 小火15 分钟后加少许的盐,收汁出锅
注意事项
1
1一定要加热水,这样做出来的肉易熟还不材
2
2出锅前加盐,这样盐附着在食物表面,即能吃出味道,盐的量也少