红烧鸡块是我们生活中常见的一种美食，不仅美味而且很有营养。那么如此好吃的红烧鸡块该怎么做呢？就让小编带给大家一道非常好吃的红烧鸡块。
食材
1
鸡块 适量
2
姜 一块
3
葱 一段
4
白糖 适量
5
八角 适量
6
盐 一小勺
方法/步骤
1
先准备食材，葱姜切片备用。
2
鸡块洗净，放在开水中焯2分钟，然后捞出来备用。
3
锅内倒入适量大豆油，烧至五成热，放入一小勺绵白糖翻炒到白糖起大泡泡。
4
放入葱、姜、八角一同翻炒出香味。
5
把鸡块放入锅中翻炒至上色。
6
加适量水。加盐，大火烧开转中小火炖。
7
汤汁浓稠时，盛出即可食用。
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