椒盐龙虾的做法
食材
1
龙虾 1500克
2
辣椒 适量
3
糖( 适量
4
醋 适量
5
蒜 适量
6
调料 葱 适量
7
姜 适量
8
椒盐粉 适量
9
油 适量
10
盐 适量
11
白胡椒 适量
12
料酒 适量
方法/步骤
1
把龙虾清洗干净。
2
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3
锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4
倒入龙虾翻炒入味。
6
锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
注意事项
1
糖放的是2小勺，醋放一小勺。
2
椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
3
盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。