山楂正当季，时令蔬果要多吃！今天看到水果店的山楂特别新鲜，赶紧买了一些回来，给宝贝做罐头，自制零添加罐头。健康，养生，开胃！
食材
1
山楂 500克
2
盐 2克
3
冰糖 50克
4
纯净水 适量
方法/步骤
1
准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂！
2
首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完！
3
再用冷水冲洗两遍！
4
加入盐，浸泡15分钟！
5
之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。
6
锅中加入纯净水，再加入冰糖！
7
大火烧开，冰糖融化！
9
盛出，饭前来一颗，开胃！饭后来一颗，消食！健康零添加罐头！
注意事项
煮罐头的时间自己可以掌控，不能煮的时间太久，那样山楂容易碎！