千层水果的做法
食材
1
低筋面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
奶油 适量
4
火龙果 适量
5
草莓 适量
6
芒果 适量
7
黄油 适量
8
奶油 适量
9
糖 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
把低筋面粉，糖，盐，黄油软化后加入在一起搅拌均匀。
2
牛奶分三次倒进去搅拌，搅拌到没有颗粒。
3
用漏网过滤一下。
4
平底锅煎千层，不用放油，用勺子舀适量，过滤后的液体，薄薄的一层，小火煎1分钟左右，看火候，准备一块湿毛巾，煎好后马上把锅底放到毛巾上取下千层。
5
用模具弄成合作的形状，压出形状。
6
水果洗干净切成小块。
7
打发奶油，倒入适量的奶油加入适量的糖，放在一起打发。
9
放入冰箱冷藏一下，在取出来吃。