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海带绿豆薏仁猪骨汤

海带和薏仁都是祛湿、利水、消肿的,绿豆也有清热解毒,消暑利尿的功效。炖够火候的绿豆与薏仁入口软糯,配上柔韧爽滑的海带,猪骨汤打底,加一颗蜜枣,整个汤水清清爽爽,有种回甘的清甜,很好喝
食材
1

猪骨 适量

2

海带 ·适量

3

薏米 1小把

4

绿豆 1小把

5

蜜枣 1个

6

姜 4-5片

7

盐 少许

方法/步骤
1

海带洗净,浸泡半小时以上。

2

用热水或下开水焯一下,去海带表面粘液。

3

泡好后的海条切长打结

4

猪骨洗净,焯水备用。绿豆、薏仁洗净浸泡

5

所有材料一起放入炖盅,加蜜枣和姜片,适量的清水。

6

高压锅20分钟或普通锅大火煮开10分钟转小火慢炖40分钟。

7

最后放盐调味就可以开喝了

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