豆腐干的营养价值有哪些，豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙。
食材
1
豆干 200克
2
韭菜 100克
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备洗好的韭菜，豆干。
2
把韭菜切段，豆干切条。
3
油热放入豆干煸炒。
4
放入盐。
5
五香粉。
6
放入韭菜，炒至微软即可。
注意事项
平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食。
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