美味又营养 老少皆宜!!
食材
1
纯牛奶 240ml
2
鸡蛋 一个
3
食用盐 少许
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将牛奶加热后放凉
2
将鸡蛋蛋清 蛋黄分离 选用蛋清
3
将蛋清 食用盐 白糖依次放入放凉的牛奶中 搅拌均匀 去掉少许的浮沫
4
盖上保鲜膜 上锅蒸15分钟左右即可
注意事项
1
食用盐要少许
2
若是觉得鸡蛋腥可以加入少许白醋
纯牛奶 240ml
鸡蛋 一个
食用盐 少许
白糖 适量
将牛奶加热后放凉
将鸡蛋蛋清 蛋黄分离 选用蛋清
将蛋清 食用盐 白糖依次放入放凉的牛奶中 搅拌均匀 去掉少许的浮沫
盖上保鲜膜 上锅蒸15分钟左右即可
食用盐要少许
若是觉得鸡蛋腥可以加入少许白醋