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双皮奶制作方法

美味又营养 老少皆宜!!
食材
1

纯牛奶 240ml

2

鸡蛋 一个

3

食用盐 少许

4

白糖 适量

方法/步骤
1

将牛奶加热后放凉

2

将鸡蛋蛋清 蛋黄分离 选用蛋清

3

将蛋清 食用盐 白糖依次放入放凉的牛奶中 搅拌均匀 去掉少许的浮沫

4

盖上保鲜膜 上锅蒸15分钟左右即可

注意事项
1

食用盐要少许

2

若是觉得鸡蛋腥可以加入少许白醋

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