土锤锤精心调制了又一款新的菜品：番茄炒菜花，简单好做，弥补了菜花不易入味的缺陷，这款菜肴色泽鲜艳、红白搭配、鲜香爽脆，不仅好看而且好吃！
食材
1
菜花 300克
2
西红柿 100克
3
葱 少许
4
姜 少许
5
蒜 少许
6
白糖 少许
7
盐 少许
8
香油 15克
方法/步骤
1
菜花洗净，分成小朵；
2
西红柿滚到切成小块；
3
菜花过沸水焯掉生气
4
热锅入油，将葱姜蒜末煸炒1分钟，入西红柿翻炒，炒软后加入菜花翻炒；
5
放盐、白糖炒均匀，出锅前加入味精、香油来调味。
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