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自制蘸水黑木耳

黑木耳是清洁血液的好东西,平时可以多吃一些。今天做道简单的凉菜,重点在蘸水上面。
食材
1

黑木耳 1盘

2

糖 2匙

3

醋 2匙

4

海鲜酱油 4匙

5

辣椒油 1匙

6

香油 2滴

7

芥末油 2滴

方法/步骤
2

开水焯烫1分钟。(焯烫一会木耳会更软)

3

捞出控干水分。

4

装在盘里。

5

小碟子里放白糖2匙。

6

醋2匙。

7

海鲜酱油4匙。

8

辣椒油2匙,香油和芥末油各2滴。

9

这个蘸水很香,2滴芥末油不会太冲。

注意事项

黑木耳焯烫一会口感更软一些。

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